Сангрия готовим дома

Blog

Сангрия готовим дома

Сегодня мы готовим дома напиток сангрия.

Существует множество историй возникновения напитка с ангрия, уходящие в глубину 17-19 вв. В одних рассказывается о сборщиках фруктов, утоляющих жажду цитрусово-винным напитком, в других — о кровопролитных воинах, возникших в результате страшной засухи и уничтожившей виноградники.

Крестьян, обвиняемых в неумении ухаживать за виноградной лозой, жестоко убивали. Люди пытались восполнить недостающие объемы вина добавлением цитрусового сока и фруктов. Такие смелые комбинации пришлись по вкусу хозяевам-феодалам, эти новые напитки освежали, утоляли жажду и не мутили разум пьющих.

До наших дней напиток сангрия — самый популярный коктейль на основе вина в Испании и других южных странах запада.
Ингредиенты: апельсин -1 шт, лимон — 1 шт, сок лимонно-апельсиновый – 100 грамм, вода – 150 грамм, сахар – 100 грамм, вино красное сухое – 700 грамм.

Инструкция

Разогреем воду, растворим в ней сахар, охладим. Фрукты вымоем и обдадим кипятком, нарежем ломтики толщиной 2-3 см., затем их поделим на 4 части.

Накроем крышкой и поставим на 3 часа в холодное место, затем добавим вино. Разольем напиток сангрия по бокалам, добавим в каждый по несколько кусочков кубиков льда.

Сангрия готовим дома

Оригинал статьи размещен в Я Девушка Xrust



Подписывайтесь на наши Дзен-каналы Xrust, Rustem Gabdullin, Ufatimes, Женщины, кофе, политика, Идеальная девушка глазами мужчин, чтобы не пропустить новые статьи!
Оцените статью
Добавить комментарий